ingredientes
Trabajamos únicamente con ingredientes reales
y cuidadosamente seleccionados.
agua y especias que aportan profundidad y carácter al sabor.
Cada macerado comienza con frutas y hierbas naturales, combinadas con alcohol etílico potable de grado alimenticio, agua y especias que aportan profundidad y carácter al sabor.
frutas naturales
Nuestros licores nacen de frutas y hierbas naturales seleccionadas por su carácter y aroma. Actualmente trabajamos con maracuyá y flor de Jamaica, ingredientes que aportan perfiles intensos y una identidad aromática definida.
especias naturales
Las especias son clave en el sabor final. Canela, pimienta dulce y anís estrellado son un ejemplo de cómo cada ingrediente se incorporan en el momento preciso para equilibrar el perfil del licor y aportar profundidad aromática durante la maceración.
azúcar
El azúcar se añade en la etapa final del proceso como un ajuste delicado del perfil sensorial. Su función es suavizar y equilibrar la acidez natural de la fruta y la intensidad del alcohol, sin ocultar los sabores principales.
frutas naturales
Nuestros licores nacen de frutas y hierbas naturales seleccionadas por su carácter y aroma. Actualmente trabajamos con maracuyá y flor de Jamaica, ingredientes que aportan perfiles intensos y una identidad aromática definida.
especias naturales
Las especias son clave en el sabor final. Canela, pimienta dulce y anís estrellado son un ejemplo de cómo cada ingrediente se incorporan en el momento preciso para equilibrar el perfil del licor y aportar profundidad aromática durante la maceración.
azúcar
El azúcar se añade en la etapa final del proceso como un ajuste delicado del perfil sensorial. Su función es suavizar y equilibrar la acidez natural de la fruta y la intensidad del alcohol, sin ocultar los sabores principales.
